Historia del convento
Fue fundado el 13 de diciembre de 1409 por una mujer conocida como María la Pobre. Lo formaron monjas dominicas contemplativas. Tenía su sede en la calle San Vicente. En 1511 se fusionó con la congregación del Convento del Valle, siendo arzobispo Diego de Deza.
Tras la desamortización, en 1835, se fusionaron con el Convento de Santa María de Gracia, de dominicas.
Debido a la Revolución de 1868 las dominicas se trasladaron al Convento de Santa Clara. Regresaron a su convento siete años después.
En 1939 el edificio necesitaba ser restaurado y vendieron parte del inmueble para reparar la parte restante. El 20 de junio de 1972 se fusionaron con el Convento de Santa María de los Reyes. En 1974, debido al mal estado del monasterio, decidieron trasladarse a otro lugar. Construyeron un nuevo edificio en Bormujos, provincia de Sevilla. Se instalaron en su nueva sede en 1976.
El 5 de abril de 1992 se fusionaron con el Convento de Santa Catalina de Osuna.
En 1992 los frailes dominicos se instalaron en el antiguo monasterio de la calle San Vicente. El edificio fue restaurado y se lo bautizó como Convento de Santo Tomás de Aquino, por ser el nombre de otro antiguo convento de dominicos sevillano.
Especialidad en repostería artesanal
Podemos encontrar unos exquisitos Galletas la Real, Amarguillos, Roscos de vino, Torta Real y Trufas entre otros dulces.
La repostería de este convento se rige por el calendario litúrgico y posiblemente haya productos que tengan una temporalidad establecida y en algunos momentos del año no estén disponibles para la compra.
Comunidad Claustral: Dominicas
Título oficial: HERMANAS DE LA ORDEN DE PREDICADORES
Fundada por: Sto. Domingo de Guzmán
Lugar y año de fundación: Prulle (Francia), 1216
Aprobación pontificia: 1216
Carisma: Contemplar y dar lo contemplado. Orar por las tareas apostólicas como respaldo a la misión de los PP. Dominicos.
CTRA. DE BORMUJOS (frente a Nueva Sevilla) – Bormujos
Dedicación: Vida contemplativa. Elaboración de repostería.
